。猪脚的胶原蛋白高，適合长时间燉煮，但最好不要超过八小时，蛋白质过度变性会影响口感，汤体也会变得浑浊。 算算时间，已经煮了七个半小时了。 乔真刚扫了一辆共享单车，羊如云就从后面追了上来，咋咋呼呼的，一会说谢谢经理帮她解围，一会又说明天该怎么办，会不会被蒯总穿小鞋…… “下班不聊工作。” 乔真把手提包掛在单车扶手上，正要踩踏板，羊如云一把拽住他座垫：“等等我，我也扫一辆！” 晚高峰很堵，江城全员鄂人的名號不是白来的，商业区的喇叭响个不停。 乔真扶著单车，停在人行道上，他吸了几口尾气，听司机大骂『呛你嘛个苕』，忍不住低头看表，问道：“等你干什么？” “我看你一口没吃，想请你吃个饭。” ...

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