鲜或者滋补的牌子,表面看来郑州烩面的名气是越来越大了,可是做为老郑州人,还是忘不了当年的老式烩面,可惜做这种老式烩面的饭店却一天比一天少了。在郑州市的西郊,有一家很出名的烩面馆,名叫“四厂烩面”,他们所做的,正是比较正宗的老式烩面,经营了二三十年,虽然地址几经变迁,但生意却一直很红火,每天上午十一点左右开始,店内的人就往来不断,有时,直到深夜,这里依然是灯火通明。 已经快一点钟了,这会儿正是饭店里人最多的时候,饭店门口虽然挂着厚厚的棉布门帘,可是这人流不断的进进出出,这门帘就好像只是个摆设罢了,寒风还是一个劲的往里灌,可饭店里的食客,却一个个都吃的满面通红的。 从饭店里走出一个学者打扮的男人,花白的头发,梳的油光,身穿一件深蓝色的风衣,左手里拿着一本厚厚的书,右手...
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